Ziemniaki ugotowac do stanu półtwardego (około 15 minut). Ostudzić. Pokroić w półksiężyce grubości około 1 cm.
Do plastikowego worka włożyć ziemniaki i dodać oliwę i sok z cytryny, delikatnie potrząsać aż ziemniaki pokryją się oliwą z sokiem.
Zawinąć ziemniaki w grubą aluminiową folię i piec na grillu do miękkości (około 15 minut), przekładając je dwukrotnie na drugą stronę.
W małym naczyniu wymieszać pozostałe przyprawy: sól, pieprz, czosnek, paprykę i kminek.
Upieczone frytki posypać wymieszanymi przyprawami.
Frytki stekowe z grilla
Dodaj nowy przepis
