Ost. ogłoszenia
Użytkownicy
 | 233 zarejestrowanych |
 | 0 w tym miesiącu |
 | ostatnio: jarekulew |
Księga Kucharska
Kategorie
Chef Paul - wędzenie , grillowanie, rożen Pieczone ziemniaki z sosem czosnkowo-chrzanowym
Pieczone ziemniaki z sosem czosnkowo-chrzanowym
Autor: Chef Paul
Ocena: 
(2głosy(ów))
Opis: 
Sposób przygotowania
 |
Ziemniaki dokładnie oczyszczamy szczoteczką pod bieżącą wodą, kroimy na grube plastry i gotujemy na pół-miękko w osolonej wodzie. Przygotowujemy sos mieszając w blenderze na wolnych obrotach, pół szklanki kwaśnej śmietany, 2 łyżki majonezu, 3 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku, 1 łyżkę utartego chrzanu, pół łyżeczki marynowanego pieprzu i pół łyżeczki soku z cytryny, doprawiamy solą do smaku. Ziemniaki smarujemy po obu stronach olejem czosnkowym lub cebulowym i pieczemy do miękkości. Wykładamy na półmisek i polewamy przygotowanym sosem. |
Uwagi
Smacznego.
Pokaż lub ukryj szczegóły przepisu
|